Eğer tükettiğimiz yiyecekler bir filmin oyuncuları olsaydı, nar suyu da bulvar gazetelerinde “yükselen yıldız” olurdu. Birkaç yıl önce Birleşik Devletler’de neredeyse hiç bilinmeyen nar suyu düşünebileceğinizden çok daha fazla sayıda sağlık araştırmasına konu olmuştur. Ve alınan sonuçlar tıbbın bile oturup büyük bir dikkatle göz önüne alması gereken noktaları ortaya koymuştur. Devamı
Hakkını vermek lazım. Goji berry, diğer adıyla kurt üzümü çok lezzetli, aynı zamanda da pahalı bir meyve! Ancak bu yemişi savunanlar bunun dünyadaki en iyi yiyeceklerden biri olduğunu ifade ediyorlar. Koyu kırmızı, kuru bir meyvedir, kuru üzüm büyüklüğünde ve sıradışı bir tadı vardır, bataklık kızılcığı ve kiraz arası bir lezzeti vardır. Devamı
Corona sebebiyle inzivaya mı çekildiniz? Kedi videoları izlemekten veya zamanınızı Instagram ve Facebook newsfeed’inizde scroll yaparak geçirmekten sıkıldınız mı? Online olduğunuz vakitte daha mı üretken olmak istiyorsunuz?
Buyurun, zamanınızı daha akıllıca geçirmenizi sağlayabilecek 17 websitesi:
Devamı
Bilim insanları arasında yaban mersini konuşulduğu zaman Dr. James Joseph‘in adı mutlaka geçer. Joseph, hayatını kaybettiği 2010 yılına kadar, Tufts Üniversitesi, USDA Yaşlanmada İnsan Beslenmesi Araştırma Merkezi‘nde Nörobilim Laboratuvarı başkanlığı görevini yürütmüştür. Devamı
Latince adı Vitis labrusca olan bu üzüm çeşidi mavimsi-siyah renktedir. Concord Üzümü sert bir kabuğa sahip olup, et kısmından kolaylıkla ayrılabilmektedir. ABD’nin Doğusunda, Orta-Batı kesimi ile Kanada’da yaygın olarak yetiştirilmektedir. Devamı
Vancouverli ikili Bob Moses, Soul of Sunset kapsamında 25 Nisan Cumartesi gecesi Indigo kabininde olacak. Gecenin ev sahipliğini de Murat Uncuoğlu ve Alican yapıyor. Devamı
İstanbul’un seçkin galerilerinden Kramp Gallery‘de güzel bir sergi açılıyor: “Georges Braque Show: 1924-26”. Bugün saat 19:00’da açılışı gerçekleşecek olan sergiye katıldıktan sonra izlenimlerimi sizlerle paylaşacağım.
“Ben hiçbir zaman karamsar olmadım, karamsar olmasınlar, okuyucularıma çok söyledim bunu. Kitaplarımı okuyanlar barışçıl olsunlar, yoksa zahmet etmesinler.” Devamı
Her dinlediğimde bana İstanbul’u anlatıyor gibi gelir Stavroz’un “The Finishing” parçasındaki saksafon. Bu tınıları canlı dinleyebilmek de gerçekten ayrı bir haz tabii ki. Devamı
